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水道橋グルメ★海南鶏飯

2007年 12月 11日 火曜日 筆者: ogm

不定期掲載「水道橋グルメ」。今日はシンガポール料理「海南鶏飯(ハイナンチーファン)」です。

海南鶏飯

店名にもなっている海南鶏飯(蒸し)ランチは¥850水道橋駅東口より徒歩2分ほど、神保町からも近い白山通り沿いにあります。
シンガポール料理って?とお思いの方⇒ぐるなびの紹介ページを見ると「中国、マレー、インドの文化を中心に各国の文化を巧みに取り入れ、ユニークなローカルフードを作り上げてきたシンガポール。これぞオリエンタル!!スパイシーフードはもちろん、中国の風が香る馴染み深い料理まで。アジア料理大好きな方には新鮮で、アジア料理が苦手な方でもココなら大丈夫。」とあるように、辛すぎたり、香草が苦手だなという方にも大丈夫な料理とのこと。
まずはお店の名前にもなった「海南鶏飯」¥850を。鶏のスープで炊いたご飯と、蒸した鶏(揚げたものにもできます)、チキンスープと3種類のソースが出てきます。鶏にソースをつけてご飯にのせていただきます!
お昼はほかにシンガポール海南風チキンカレー、海鮮ラクサヌードルなど。夜は海南チキン1羽分や、シェフ特製バタープロウンなどこれまた忘新年会に盛り上がりそうなメニューが。パーティ向けのコースはシンガポール料理を満喫できるものが盛りだくさん。香草が苦手な方がいる場合は事前に言っておくと対応してくれます。お店の方の笑顔もステキです。

お店の詳細は↓
「海南鶏飯」の看板海南鶏飯
〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-1-1 美幸ビル 2F
電話&ファックス:03-3264-7218 URL:http://www.hainanchifan.com/
営業時間:
 月~金 11:45~14:30 / 17:00~23:45(L.O.23:00)
 土・日・祝 12:00~23:00(L.O.22:30)
無休

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2007年 12月 11日