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地域語の経済と社会第57回

2009年 7月 18日土曜日筆者: 井上史雄

地域語の経済と社会―方言みやげ・グッズとその周辺―
第57回「究極の方言みやげ保存法」

（画像はクリックで拡大します）

【写真1 大阪弁カステラ（中身）】
（下は一部の拡大）

【写真2 大阪弁カステラ（箱）】
（右は一部の拡大）

【写真3 大阪弁カステラまんじゅう（箱）】
（右は一部の拡大）

【写真4 大阪弁カステラまんじゅう（中身）】

　大阪でミニカステラまんじゅうを見つけました。第52回でふれた京都のものと、大きさが似ているし、1個1個に焼印で記してある方言があいさつことばなのも似ています。文字は「おおきに」「まいど」「せやけど」「すんまへん」で【写真1】、包み紙には「おおきに」と「まいど」しか書いてないので【写真2】、買って、写真を撮って記録に残しました。実物は結局食べてしまいました。味も京都のと似ていました。

　大阪では、もっと大きいカステラまんじゅうも見つけました。包み紙には13個の表現が書いてありますが【写真3】、いずれも会話で使われる言い回しです。しかし実物の焼印の文字は細かくて【写真4】、字がつぶれています。右の4行は「さよか」「どないやねん」「たのむわー」「まけてんか」です。左の3行はデジカメ写真を拡大して、「どやろー」「もうかりまっかー」「ぼちぼちでんな」と読み取りました。いずれも店でのやりとりの言い方ですが、包み紙とは違うことばですから、実物の保存がぜひ必要です。しかし写真に撮ったあと、これが究極の方言みやげ保存法なのだと自分に言い聞かせながら、お腹に収めました。何しろ体細胞の一部に変化させるわけですから。

　第52回でふれた京都のミニカステラも合わせて、三つのお菓子の方言がいずれもあいさつなどの表現なのは、意味がありそうです。京都・大阪の方言みやげには、「おおきに」や「まいど」はじめ、人とのやりとりで使われるあいさつことばがよく表れます。しかしほかの地域の方言みやげでは、むしろモノや動作や感じを表わすことばが、多いようです。京都の人あしらい、大阪のボケとツッコミなど、会話の進め方に気を使うのが、関西人です。さあ、方言みやげに取り上げられることばに、全国的な違いはあるでしょうか。

＊　＊　＊

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【筆者プロフィール】

言語経済学研究会 The Society for Econolinguistics
　井上史雄，大橋敦夫，田中宣廣，日高貢一郎，山下暁美（五十音順）の5名。日本各地また世界各国における言語の商業的利用や拡張活用について調査分析し，言語経済学の構築と理論発展を進めている。
（言語経済学や当研究会については，このシリーズの第1回後半部をご参照ください）

『社会方言学論考―新方言の基盤』井上史雄（いのうえ・ふみお）
明海大学外国語学部教授。博士（文学）。専門は、社会言語学・方言学。研究テーマは、現代の「新方言」、方言イメージ、言語の市場価値など。
履歴・業績 http://www.tufs.ac.jp/ts/personal/inouef/
英語論文 http://dictionary.sanseido-publ.co.jp/affil/person/inoue_fumio/　
「新方言」の唱導とその一連の研究に対して、第13回金田一京助博士記念賞を受賞。著書に『辞典〈新しい日本語〉』（共著、東洋書林）、『日本語は年速一キロで動く』（講談社現代新書）、『変わる方言動く標準語』（ちくま新書）、『日本語ウォッチング』（岩波新書）、『その敬語では恥をかく!』（PHP新書）、『言語楽さんぽ』『社会方言学論考―新方言の基盤』（ともに明治書院）、監修に『方言と地図』（フレーベル館、最新刊）などがある。

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【編集部から】
皆さんもどこかで見たことがあるであろう、方言の書かれた湯のみ茶碗やのれんや手ぬぐい……。方言もあまり聞かれなくなってきた（と多くの方が思っている）昨今、それらは味のあるもの、懐かしいにおいがするものとして受け取られているのではないでしょうか。
方言みやげやグッズから見えてくる、「地域語の経済と社会」とは。方言研究の第一線でご活躍中の先生方によるリレー連載の始まりです。

＊　＊　＊

この連載への質問、また「ここでこんな方言みやげ・グッズを見た」などの情報は、問い合わせフォーム（ http://dictionary.sanseido-publ.co.jp/support/question.html ）から、「地域語の経済と社会」への質問・情報である旨を記してご投稿ください。

2009年 7月 18日

筆者: 井上史雄カテゴリー: コラムキーワード: 地域語の経済と社会

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『デイリーコンサイス韓日・日韓辞典』携帯に便利な実用性抜群の韓国語辞典の見やすい中型版。新語・専門語を含めて総項目数13万。
『デイリーコンサイス独和・和独辞典』最新のドイツ語正書法を採用した高密度独和・和独辞典の見やすい中型版。小さな紙面に14万3千の項目を収録（独和7万8千、和独6万5千）。
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『デイリーコンサイス西和・和西辞典』待望のハンディ版スペイン語辞典の見やすい中型版。新語・専門語を含めて、類書中最大の総項目数10万2千5百。
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『デイリーコンサイス仏和・和仏辞典第2版』定評あるポケット版仏和・和仏辞典の改訂版。基本語から専門用語まで仏和7万1千項目、和仏2万5千項目を収録。訳語を洗練・充実。
『日本語学習のためのよく使う順漢字2100』日本の社会でどのような漢字がよく使われているのか、頻度と親密度から判定した実用的な漢字辞典。
『時代別国語大辞典』　★昭和42年に上代編、昭和60年に室町編の第一巻を刊行。
『言語学大辞典』　★わが国言語学界のトップを編修委員に、第一線の研究者約300名が執筆。
『日本語表現法改訂版』 ★1998年の初版発行以来、好評をいただいておりました『日本語表現法』の改訂版。書きことば・話しことばともにより豊かな表現の支えに。
『ことばと認知のしくみ』 ★言語の獲得およびその運用を演出する人間の認知機構のダイナミズム。それを学際的に解明しようとする認知科学の流れを展望し、その指針を示す。
『NTTデータベースシリーズ日本語の語彙特性第9巻』★第1巻の単語親密度データベースを増補版。10万語を収録。さらに幅広い研究への活用が可能に。
『世界のことば・辞書の辞典ヨーロッパ編』ヨーロッパ35言語のすぐれた辞書（と文法書・入門書）を精選して解説する、世界にも類のない最新・最大の辞書ガイドブック。
『世界のことば・辞書の辞典アジア編』アジア30言語のすぐれた辞書（と文法書・入門書）を精選して解説する、世界にも類のない最新・最大の辞書ガイドブック。
『大学生のための日本語表現トレーニング実践編』待望の「日本語表現トレーニング」第2弾！　「テキスト」と「トレーニングシート」の２分冊スタイルにより、楽しみながら日本語表現
『世界言語の人称代名詞とその系譜人類言語史5万年の足跡』壮大な構想と緻密な論旨で言語学の新たな地平を切り拓く、松本言語類型地理論・日本語論の到達点！
『言語学入門』広い分野にわたる言語学の基礎を、この1冊に凝縮！　「言語学とは何か」が分かる本。
『大学生のための日本語表現トレーニングドリル編』待望の日本語表現トレーニング第3弾！　テキストとトレーニングシートの2分冊スタイルで、楽しみながら基礎力をアップ。
『図解日本の文字』「図解シリーズ」第二弾！　日本語の文字や表記についてもっと知りたい、学習したいと思っている人の待望の入門書。図版・グラフ・文字資料・地図等、多数掲載。
『「のだ」の文とその仲間』「のだ」を「～の＋だ」という形に戻し、文の構造に即して観察することで、「のだ」、その仲間の「わけだ」「はずだ」その他の問題に取り組む。
『ホトトギス俳句季題辞典』好評の「ホトトギス季寄せ改訂版」の季題・傍題のすべて（5,700項目）を50音順に配列した携帯版の季題辞典。
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『すぐに役立つ日本語活用ブック』 ★いざ何かを書こうとしたとき　ふと気になったり不安になったときに使えます。
『現代詩大事典』現代詩を網羅した人名約1,000人、事項約500！詩歌の世界が拡がる鑑賞詩約200！詩歌の潮流ここに完結。三部作ついに完成！
『裁判員時代の法廷用語法廷用語の日常語化に関するPT最終報告書』法律家は裁判員にどう語りかけるのか？弁護士と言語学者・アナウンサー等で構成された日弁連PTによる最終報告書。
『やさしく読み解く裁判員のための法廷用語ハンドブック』難解な刑事裁判用語を日常語で読み解いた、法廷用語集。日弁連PT最終報告書の市民向け大幅改訂版。
『三省堂ポケット手紙の書き方辞典』頭語と結語、時候のあいさつ、敬語の使い方など、手紙を書く際に必要な形式がすぐにわかる。さまざまな生活の場面に応じた多彩な手紙文例満載。
『コンサイスアルバムディクショナリー新明解国語辞典編くろ版』新明解国語辞典からブラックな言葉、辛口な表現を22項目。お気に入りの写真を貼って辞書の言葉とコラボレイト★
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『コンサイスアルバムディクショナリー四字熟語辞典編一期一会』老若男女問わず愛される国民の文化的財産、四字熟語を22語収録。写真を貼って辞書の言葉とコラボレイト★
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『すぐに役立つ文例活用ブック』“すぐに役立つ” シリーズ、待望の第2弾！いざという時に、すぐに役立つ基本文例約120点を掲載。
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『すぐに役立つスピーチ例活用ブック』“すぐに役立つ”シリーズ、待望の第３弾！　いざという時に、すぐに役立つスピーチ約150例を掲載。
『英語系諸言語』英語は単一か複数か…平板な英語観を根底から覆す問題提起の書。
『漢字・七つの物語　中国の文字改革一〇〇年』漢字はなぜ生き残ったか。中国一〇〇年の漢字政策の流れを、人々のドラマを織り交ぜつつ語る、七つの物語。
『そして、僕はOEDを読んだ』『オックスフォード英語辞典（OED）』（全20巻、2万1730ページ、29万1500の見出し語、62kg）を読破した著者による、すごく真面目で少しおかしな報告書。
『日本語社会のぞきキャラくり』使い分けが望まれる敬語表現などとは違って、変わらないことが期待されているもの―キャラ（人物像）。本サイト人気連載待望の書籍化。
『新しい常用漢字と人名用漢字』内閣告示された常用漢字表と人名用漢字表を軸に、漢字制限の歴史を新資料もまじえて振り返る。本サイト人気連載の精選記事＋書き下ろし。
『新しい国語表記ハンドブック第六版』日本語表記の目安となる国語施策を網羅、手軽に調べられると好評の実用資料集改訂版。新「常用漢字表」など最新情報を増補。2色刷。
『英語の疑問新解決法』英語の学習にあたり誰もが出くわす「英語の疑問」。語法研究の第一人者が豊富な実例を交え、教条を廃し実践に即して説き明かす。英語～英語教育関係者必読。
『学習言語とは何か教科学習に必要な言語能力』日米の研究や事例を紹介しながら，教科教育で使われる言語のあり方を考えた本。
『コンサイス日本地名事典第5版』一冊で日本のあらゆる地名を網羅。最新データにもとづく第5版の登場。
『コンサイス日本人名辞典第5版』この一冊に日本の歴史・文化を読み解く15,000名を収録！　歴史人名を軸に、社会・文芸・宗教をはじめ架空人名・作品の主人公などを網羅。
『クラシック音楽作品名辞典第3版』初版以来、高い評価を得てきている作品名辞典に、新たにフレッシュな知見を得て全面改訂。現代の作曲家を中心に40名追加し、1,243名、約45,200曲を収録
『フランスAOCワイン事典』原産地を名乗れる400種あまりのフランスAOCワインのほとんどを網羅した待望の事典。産地の歴史・文化や、ワインの特徴、テロワールについて詳細に解説。
『サイン・シンボル大図鑑』月や花、鳥や虫、神話や占星術、帽子や仮面、色彩や身振りにこめられた隠された言葉（サイン・シンボル）の起源と意味を読み解く。
『日本考古学事典小型版』定評ある『日本考古学事典』の小型版。旧石器時代から歴史時代まで約1,600項目収録。イラスト・写真や図表がつき充実した索引も完備。
『三省堂日本山名事典改訂版』標高5mの天保山から霊峰富士まで、国土地理院の2万5千分1地形図記載の山・峠のほか、ピーク、地域にかかわりの深い山など約25,100項目収録。

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